HOME > 北海道白老町「まいこのマドレーヌ」店舗紹介
札幌から南へおよそ100km、北海道の空の玄関口千歳空港から南西に60kmに位置する白老町は太平洋側に面した町で、東には苫小牧市、西には登別市があります。
海、山、川、湖、森林など豊かな自然とアイヌの歴史と文化を体感できる町。そして白老温泉、虎杖浜温泉などの豊かな泉質の温泉と、豊かな自然環境による豊富な食材資源が自慢の町。観光スポットだけでなく、様々な体験アクティビティも充実しており、滞在型旅行も楽しめる町です。個人旅行、団体旅行はもちろん、修学旅行などの教育旅行でも是非白老においでください。
「まいこのマドレーヌ」は北海道・白老(しらおい)町で地元産食材を用いた、安心・安全なお菓子やスイーツを製造販売している小さな菓子工房です。
2009年6月に法人化し、現在では北海道物産展などで好評を頂いているスイートポテトやクレームブリュレ(プリン)などをはじめ、さまざまなケーキ・スイーツ類を皆様にご提供しております。
大量生産の工場では作れない、手間隙のかかるケーキや、ぬくもりのあるスイーツをこれからも作り続ける所存でございますので、是非ご贔屓頂きます様、よろしくお願いいたします。
原材料は、小麦粉・バター・砂糖に北海道産、卵は白老産を使用し、そこに、約2ヶ月自工房でラム酒につけ込んだレーズンと、ローストしたクルミを入れて風味良く焼き上げたパティシエ渾身の逸品です。
道央道白老インターから車で5分
店舗・工房の所在地は下の地図の赤いピンで示してあるところです。
「国道36号線のどこで曲がればよいのか?」分かりにくく
大変ご迷惑をおかけしています。
地図に示しましたとおり、

● ローソン白老石山店様(青い長方形で示してあります)
● 工場の隣にある広い空き地(大きめの青い四角)
● 国道の車線数が変化する所(青いピン)

以上が目印になると思います。
地図の上でそれぞれをクリックすると、少し詳しい説明が表示されます。
また、地図の左上の「+」をクリックすると拡大、
「-」をクリックすると広範囲を見ることができます。
矢印をクリックするとその方向に移動します。

T E L 0144-83-5346
住  所 白老町石山17-183
営業時間 10:00~17:00
定 休 日 毎週日曜日
駐 車 場 3台
● 北海道の楽しい旅を紹介している北海道じゃらん2011年10月号の「札幌発片道90分・お手軽ドライブへGO!」のコーナーに当工房とクレームブリュレが紹介記事に掲載されました。

● 北海道Walker2011年10月号の記事「紅葉・ドライブ(白老エリア)」のコーナーに当工房とクレームブリュレが紹介されております。

● 北海道の政治・経済などの動きをいち早く伝える道民雑誌クオリティ2011年5月号の情報clickのコーナーに当工房「チョコ'豆」の新製品「チョコ'豆ブラウニー」のご紹介記事が掲載されました。

● 北海道の高速道路のSAやPAに設置されている無料の小冊子、Highway Walker北海道2011年4月号に当工房が掲載されました。
「苫小牧 ご当地グルメドライブ」と銘打った記事の中で当店の工場売店の様子と当社社長が写っております。
できたてスイーツを味わえる店舗ですので、是非ドライブの折にはお立ち寄りくださいませ。